NY/T 1202-2006 豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程
作者:标准资料网
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基本信息
| 标准名称： | 豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程 |
| 英文名称： | Technical code for legume vegetables storage |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 发布日期： | 2006-12-06 |
| 实施日期： | 2007-02-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 出版日期： | |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标准规定了豆类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。本标准适用于菜豆、豇豆、豌豆和毛豆新鲜豆类蔬菜的贮藏。
前言
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所属分类： 食品 食品加工与制品 蔬菜加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品
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